Rosat
11/05/2018Barcelona
22/05/2023Enoteca
16,60€
Amb la idea original de transmetre la complexitat i la subtil delicadesa d’un autèntic cava gran reserva, Ferran Gironès elabora des de l’any 2012 el Mas Xarot Enoteca. Criat junt als seus llevats amb tap de suro natural, el seu desgorg i acabat es realitza de forma totalment manual pels nostres artesans.
Variedad | Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir |
---|---|
Categoria | Gran Reserva |
Dosage | Brut Nature |
Graduación | 12% vol. |
Cava ideal per maridar formatges grassos, guisats, fumats i carns de caça com filet de cérvol amb bolets, guatlles estofades amb raïm moscatell o estofat de senglar. També es pot degustar sol, de manera que es puguin descobrir tots els matisos que amaga la seva llarga criança.
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Rosat
11/05/2018Barcelona
22/05/2023Enoteca
16,60€
Con la idea original de transmitir la complejidad y la sutil delicadeza de un auténtico cava gran reserva, Ferran Gironès elabora desde el año 2012 el Mas Xarot Enoteca. Criado junto a sus lías con tapón de corcho natural, su degüelle y acabado se realiza de forma totalmente manual por nuestros artesanos.
Variedad | Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir |
---|---|
Categoria | Gran Reserva |
Dosage | Brut Nature |
Graduación | 12% vol. |
Cava ideal para maridar quesos grasos, guisados, ahumados y carnes de caza como solomillo de ciervo con setas, codornices estofadas con uvas moscatel o estofado de jabalí. También se puede degustar sólo, de forma que se puedan descubrir todos los matices que esconde su larga crianza.
6 valoraciones en Enoteca
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Raul Mendez –
Sabroso, delicado, sedoso. Me ha sorprendido gratamente, y eso que me esperaba un buen cava. De lo mejor que he probado últimamente.
Lorenzo –
Excelente cava, maduro, complejo y de muy buena acidez. Muy gastronómico, de trago largo y burbuja perfectamente integrada. Espectacular.
Xavi –
Nos lo habían recomendado y acertaron, para una velada especial cumple con creces las espectativas. Envio rapido, satisfecho con la compra.
Marcos R. –
Un cava excelente, salvando las distancias me recuerda en la lejanía a Dom Perignon. Relación calidad-precio perfecta.
Alberto H. –
Escéptico cuando me lo recomendaron , tremendamente agradecido cuando acabé la botella. Inmejorable.
Francesc –
Impresionante con todas las letras, nuestro favorito de toda la gama.