Pinot Noir
11/05/2018
Barcelona
22/05/2023
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Enoteca

Enoteca

(6 valoraciones de clientes)

17,21€

Con la idea original de transmitir la complejidad y la sutil delicadeza de un auténtico cava gran reserva, Ferran Gironès elabora desde el año 2012 el Mas Xarot Enoteca. Criado junto a sus lías con tapón de corcho natural, su degüelle y acabado se realiza de forma totalmente manual por nuestros artesanos.

Categoría:
Variedad

Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir
Categoria

Gran Reserva
Dosage

Brut Nature
Graduación

12% vol.

Cava ideal para maridar quesos grasos, guisados, ahumados y carnes de caza como solomillo de ciervo con setas, codornices estofadas con uvas moscatel o estofado de jabalí. También se puede degustar sólo, de forma que se puedan descubrir todos los matices que esconde su larga crianza.

6 valoraciones en Enoteca

  1. Raul Mendez –

    Sabroso, delicado, sedoso. Me ha sorprendido gratamente, y eso que me esperaba un buen cava. De lo mejor que he probado últimamente.

  2. Lorenzo –

    Excelente cava, maduro, complejo y de muy buena acidez. Muy gastronómico, de trago largo y burbuja perfectamente integrada. Espectacular.

  3. Xavi –

    Nos lo habían recomendado y acertaron, para una velada especial cumple con creces las espectativas. Envio rapido, satisfecho con la compra.

  4. Marcos R. –

    Un cava excelente, salvando las distancias me recuerda en la lejanía a Dom Perignon. Relación calidad-precio perfecta.

  5. Alberto H. –

    Escéptico cuando me lo recomendaron , tremendamente agradecido cuando acabé la botella. Inmejorable.

  6. Francesc –

    Impresionante con todas las letras, nuestro favorito de toda la gama.

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